Was ist der Unterschied zwischen kaltgepresst und raffiniert?

Kaltgepresst bedeutet, dass ein Öl oder Fett ohne hohe Temperaturen gewonnen wird und so mehr natürliche Inhaltsstoffe und Geruch behält. Raffiniert heißt, dass es nachträglich gereinigt wird, wodurch es milder, geruchsneutraler und länger haltbar werden kann, jedoch etwas weniger ursprüngliche Nährstoffe enthält.